9月22日晚,醉美“食”刻——万州烤鱼千人宴将在万州江南新区会展广场热闹开席。麻辣鲜香的三峡美食和烤鱼香气,在冰镇啤酒的清爽气泡中,解锁“万州请客,等你来”的烟火气息。
“醉”美夜万州。万州区商务委员会供图
万州,这座被长江水滋养的城市,不仅是“中国烤鱼之乡”,更藏着“共食同乐”的饮食智慧。旧时,每逢丰收和节庆,邻里乡亲便会搬出桌椅,在院坝、场镇摆起长桌,将自家的食物摆上桌面,既是对劳动的犒赏,更是邻里情长的见证。如今,这场万州烤鱼千人宴,正是将传统文化与现代美食相融合的生动实践。
据了解,作为“2025不夜重庆生活节(万州站)三峡美食文化暨万州烤鱼消费季”的重要活动之一,醉美“食”刻——万州烤鱼千人宴将于9月22日20时举行。届时,万州江南新区会展广场将化身为“舌尖上的舞台”,等待四方来客品尝万州烤鱼等特色美食,畅饮冰镇啤酒,感受“醉”美夜万州。
泡椒味万州烤鱼。万州区商务委员会供图
值得一提的是,本次万州烤鱼千人宴的菜品,均为“渝味360碗”入选菜品(11道菜),每桌总价值588元。不仅有鲜香麻辣的万州烤鱼、香气四溢的万州格格,还有酥鳞鲳鱼、苟姐泡菜等开胃解腻的凉菜,萝卜丝油钱、程凉面等风味独特的小吃,国璋举子鸡等浓郁鲜美的热汤,热菜更是涵盖了桂花红烧肉、喜沙肉、豆花等多种特色佳肴,一应俱全。
这样令人垂涎欲滴的千人宴,如何才能参与呢?扫描下方海报,可通过二维码预订,届时凭付款凭据即可在活动现场就餐。每桌6人,每人仅需28.8元,就能锁定属于你的“席位”。除了可以品尝三峡美食和万州烤鱼之外,活动主办方还附赠每人1瓶雪花啤酒、1盒伊利牛奶、1罐王老吉。
扫描图中二维码即可预定千人宴。活动主办方供图
“我们希望通过这场千人宴让更多人知道,万州不仅有好山好水好美食,更有能暖到心里的烟火气。”万州区商务委相关负责人表示,这不只是一场美食活动,更是一次城市温度的传递。
无论你是想带着家人共享团圆时光,还是打算约上朋友体验热闹派对,亦或是想独自感受万州的热情,万州烤鱼千人宴都将备好丰盛菜品、美酒与欢笑,等你赴约。(来源:重庆文艺网)